Categories
Bisnis

Harga Pangan Jelang Ramadan: Daging Sapi-Ayam Kompak Naik, Beras Masih Mahal

bachkim24h.com, Jakarta Terpantau, harga sejumlah bahan pangan masih tinggi jelang Ramadhan. Mulai dari harga daging sapi, ayam, telur hingga harga nasi masih mahal.

Berdasarkan komisi harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga daging sapi mengalami kenaikan. Hingga 8 Maret 2024, harga rata-rata nasional ditetapkan Rp135.630 per kilogram. Angka tersebut meningkat Rp970 per kg dibandingkan periode sebelumnya.

Harga termahal kategori daging sapi murni di Papua Tengah adalah Rp 173.210. Sedangkan harga terendah ada di Nusa Tenggara Timur (NTT) yakni Rp 114.800.

Harga ayam ras juga mengalami kenaikan. Harga rata-rata ayam nasional adalah Rp 38.140 per kg. Angka tersebut mengalami kenaikan sebesar Rp110 per kg dibandingkan periode sebelumnya.

Distribusi harga daging ayam lebih stabil dibandingkan daging sapi. Namun harga tertinggi terdapat di pegunungan Papua yaitu Rp 55.000. Sedangkan harga termurah di Sulsel Rp 29.180 kg.

Sama halnya dengan ayam, harga telur ayam segar mengalami kenaikan. Harga telur naik menjadi Rp 31.490. Harga tersebut mengalami kenaikan Rp 180 per kg dari harga sebelumnya.

Berdasarkan sebaran harga di Indonesia, rata-rata harga nasional menunjukkan harga telur lebih tinggi dari harga eceran maksimum (HET). Termahal di pegunungan Papua – Rp 60.000, termurah di Bengkulu – Rp 26.990.

Sementara itu, harga beras juga masih sangat tinggi. Meski mengalami penurunan, namun nilai nominalnya tidak jauh dari sebelumnya.

Berdasarkan situs yang sama, rata-rata harga beras premium nasional adalah Rp 16.410 per kg. Harga tertinggi terdapat di pegunungan Papua mulai Rp 26.000. Harga termurah di Sumsel Rp 14.460.

Hal ini biasa terjadi, namun tren yang sama terjadi pada beras medium. Harga rata-rata beras secara nasional adalah Rp14.350 per kg.

Harga tertinggi ada di dataran tinggi Papua, Rp 25.000 per kg. Selain itu, harga termurah di Kalimantan Selatan adalah Rp 12.450.

Kenaikan harga minyak nabati juga terjadi. Harga rata-rata minyak goreng kemasan nasional ditetapkan sebesar Rp 17.720 per liter. Sedangkan harga tertinggi terdapat di dataran tinggi Papua mulai Rp 35.000. Selain itu, harga minyak nabati termurah di Jambi adalah Rp 15.580 per liter.

Kemudian rata-rata harga minyak goreng secara nasional adalah Rp15.550 per liter. Harga tertinggi Rp 19.150 dan harga terendah Rp 13.720 di Kalimantan Selatan.

Selain itu, harga cabai juga masih tinggi. Misalnya, harga rata-rata cabai merah nasional adalah Rp 63.460 per kg. Harga tertinggi di Kalimantan Utara Rp 106.510 kg. Harga termurah di Papua Selatan adalah Rp 25.000.

Kemudian harga rata-rata cabai merah lengkung nasional sebesar Rp 64.280 kg. Harga tertinggi di DKI Jakarta Rp 84.880 dan harga terendah Rp 30.000 di Papua Selatan.

Harga bawang merah juga tak mau turun. Harga rata-rata pit adalah Rp 34.000 per kg. Harga tertinggi di Papua Tengah Rp 67.580 kg. Harga termurah se-Jawa Timur Rp 27.590 kg.

Kemudian rata-rata harga bawang putih di seluruh negeri adalah Rp39.500 per kg. Harga tertinggi di Papua Tengah Rp 62.320 dan harga terendah di Kepri Rp 32.560.